Składniki (przepis na dwie porcje):

• Bułka burgerowa x2
• Roślinny Pulled PorQ BBQ ze śliwką (150 g)
• majonez 2 łyżki (do rozsmarowania na bułce)
• piklowany ogórek 4 plastry
• 1 łyżka oleju
• opcjonalnie: kawałki papryczki jalapeno jeśli lubicie ostrzejszą wersję

Składniki na sałatkę z czerwonej kapusty: (możecie też kupić gotową)

• czerwona kapusta 80 g 
• majonez 1 łyżka
• sok z cytryny 1 łyżeczka
• opcjonalnie: kawałek startej marchewki
• Szczypta soli i pieprzu do smaku

Przygotowanie:

Krok 1:

Olej rozgrzej na patelni, dodaj Roślinny Pulled PorQ BBQ ze śliwką i smaż kilka minut. Kapustę zetrzyj na tarce, dopraw solą i pieprzem (odczekaj chwilę aż zmięknie), sokiem z cytryny, dodaj łyżeczkę majonezu i wymieszaj.

Krok 2:

Bułki przekrój na pół i lekko podpiecz na patelni, wewnętrzne strony bułki posmaruj majonezem, na to połóż wcześniej przygotowaną czerwoną kapustę, podsmażonego Pulled Porqa i dodaj na wierzch plastry piklowanego ogórka. Finalnie, przykryj to wszystko górną połówką bułki. 

Gotowe, smacznego!