Makaron z sosem tahini i Apollo Roślinnym Qurczakiem Złocistym

Składniki na 2 porcje:

• 1 opakowanie Apollo Roślinny Qurczak® Złocisty
• 120 g makaronu
• ⅓ cukinii
• ⅓ dyni
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki pasty tahini
• Sól
• Pieprz
• Natka pietruszki, sezam, dymka do podania

Przygotowanie:

1. Cukinię pokrój na ćwiartki, dynię w kostkę, cebulę i czosnek poszatkuj.
2. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Na rozgrzanej patelni z oliwą usmaż cebulę i czosnek, gdy będą szkliste dodaj cukinię i dynię, smaż na małym ogniu do miękkości.
4. Dodaj Roślinnego Qurczaka i podsmaż go chwilę.
5. Dodaj ugotowany makaron, tahini i wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z natką pietruszki, sezamem oraz dymką, świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno.

Makro: 561 kcal, B: 28,7 g, T: 22,5 g, W: 62,1 g

Spróbuj również z: Apollo Roślinny Qurczak Shoarma, Apollo Roślinny Qurczak Gyros