Składniki na 3 porcje:
- 1 opakowanie Roślinnego Qurczaka Klasyk
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 arkusz nori
- Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, papryka słodka
Przygotowanie:
- Marchewki i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce.
- Cebulę pokroić w kostkę
- Na rozgrzanym oleju usmaż cebule, gdy będzie rumiana dodaj pozostałe warzywa. Zalej ½ szklanki wody, nori porwij na mniejsze kawałki, dodaj wszystkie pozostałe składniki, duś przez ok 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Ogrzej Roślinnego Qurczaka, warzywa po grecku spożywaj na ciepło lub zimno. Smacznego!
1 z 3 porcji
220 kcal, B:16g, T:10g, W:17g