Składniki:

• Roślinny Qurczak Złocisty
• ulubione pieczywo
• dynia
• kurki
• cebula czerwona
• jarmuż
• natka pietruszki
• łyżka octu balsamicznego 
• sos sojowy
• olej
• sól, pieprz, papryka słodka i wędzona

Składniki na 4 porcje:

• 2 opakowania Roślinny Qurczak Złocisty
• 2 pomidory
• Garść pieczarek
• 1 marchew
• 2 ząbki czosnku
• Kawałek imbiru
• Pół słoika kimchi
• 1 łyżka pasty tahini
• 3 łyżki sosu sojowego
• Dowolne słodzidło
• 1 łyżka pasty miso
• Płatki chili 
• 1 łyżka oleju
• 200 g ryżu

Przepis na 2 porcje:

• 1 opakowanie Roślinnego Qurczaka Sweet&smoky
• 100 g ryżu do risotto
• 0,5 l bulionu grzybowego lub warzywnego
• ½ szklanki puree z dyni*
• 1 cebula
• Garść pieczarek 
• 1 łyżka oleju
• Płatki drożdżowe lub twardy ser dojrzewający
• Sol, pieprz

*Mozńa kupić już gotowe lub dynie pokroić w drobną kostkę i piec w 180C przez ok 20 minut, poźniej zblendować. Przygotowując samodzielnie puree zostaw kilka kawałków upieczonej dyni do posypania nią dania.

Składniki na 2 porcje:

• 1 opakowanie Roślinny Qurczak Teriyaki
• 100 g ryżu 
• 1 l bulionu warzywnego
• Garść pieczarek
• Kawałek imbiru
• ⅓ cukinii
• ½ marchewki
• Łyżeczka oleju
• Sos sojowy
• Płatki chilli
• Dymka 

Składniki na 1 porcję:

• 50 g Roślinny Qurczak® Kebab
• Ulubiona bułka/ 2 kromki chleba
• 2 łyżeczki majonezu wegańskiego
• Szpinak
• Rukola
• Pomidor
• Papryka
• Dodatkowo: marchewka, ogórek, papryka w słupkach

Składniki na 4 porcje:

• 2 opakowania Apollo Roślinny Qurczak Gyros
• 1 dynia
• 1 papryka
• 2 marchewki
• 1 cebula czerwona
• 1 kalafior
• Roszponka
• 2 łyżka oliwy
• Przyprawy: papryka słodka, ostra, wędzona, kumin rzymski, czosnek suszony, sól, pieprz

Składniki na 2 porcje:

• 1 opakowanie Apollo Roślinny Qurczak® Szaszłyk Czosnek Niedźwiedzi
• 2 czerwone papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 100 g makaronu
• 300 g pomidorkow koktajlowych
• 2 łyżeczki oliwy
• Przyprawy: oregano, papryczka chilli, sól, pieprz

Rozgrzewająca zupa z Roślinnym Qurczakiem Shoarma

Składniki na 6 porcji:

• 300 g Roślinny Qurczak® Shoarma
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 cm imbiru
• 2 marchewki
• 1 korzeń pietruszki 
• 2 bataty
• 200 ml mleczka kokosowego
• 3 garści szpinaku
• 1 łyżka oleju
• Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, curry, sól

Gulasz z Roślinny Qurczak Szaszłyk Paprykowy

Składniki na 4 porcje:

• 2 opakowania Roślinny Qurczak® Szaszłyk Paprykowy
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 papryka czerwona
• 400 g pieczarek
• 1 łyżka oleju
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 l bulionu warzywnego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka ostrej papryki
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
• 1/2 łyżeczki nasion kminku
• Sól, pieprz

Sałatka z pieczoną dynią i Pulled Porq BBQ Śliwka

Składniki na 2 porcje:

• 150 g Apollo Pulled Porq BBQ Śliwka
• 2 garści szpinaku baby
• 2 garści rukoli
• 100 g kaszy gryczanej
• 200 g dyni
• 1 figa
• Sos: 
• 1 łyżka pasty tahini
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 2 łyżki wody

Loaded nachos z Roślinnym Qurczakiem Salsa Mexicana

Składniki na 4 porcje:

• 1 opakowanie Roślinny Qurczak® Salsa Mexicana 
• 100 g nachosów kukurydzianych 
• 100 g czarnej fasoli z puszki
• 70 g kukurydzy z puszki 
• ½ czerwonej cebuli
• 40 g sera żółtego lub wegańskiego sera żółtego
• 1 pomidor
• ½ awokado 
• Ostra papryczka, natka pietruszki 

Sałatka z kaszą bulgur, warzywami i Roślinnym Qurczakiem Śródziemnomorskim

Przepis na 2 porcje:

• 100 g kaszy bulgur 
• 100 g Roślinny Qurczak® Śródziemnomorski
• 1 ogórek gruntowy 
• 1 pomidor 
• ½ papryki czerwonej
• 30 g oliwek czarnych
• Natka pietruszki
• 50 g sera feta - możesz użyć wegańskiego zamiennika
• 1 łyżka oleju
• Sok z cytryny 
• Sól
• Pieprz 

Składniki na 1 porcję:

• 50 g Roślinny Qurczak® Kebab
• 1 wrap
• 2 jaja
• 2 łyżki serka wiejskiego
• ½ pomidora
• Garść szpinaku
• 15 g sera żółtego 
• Sól 
• Pieprz 

Składniki na 2 porcje:

• 1 opakowanie Roślinny Qurczak® Teriyaki
• 150 g melona
• 150 g arbuza
• ½ ogórka
• Listki mięty
• ½ ostrej papryczki 
• 2 łyżki soku z cytryny
• Sól

Składniki na 2 porcje:

• 400 g arbuza
• ½ opakowania Roślinny Qurczak® Klasyk
• 80 g sera feta lub wegańskiego sera feta
• 30 g oliwek
• Kilka listków mięty

Podpłomyki z sezonowymi warzywami i Roślinnym Qurczakiem Gyros

Przepis na 2 porcje:

• 150 g Roślinny Qurczak® Gyros
• 1 szklanka mąki pszennej lub orkiszowej
• 80 ml wody
• ½ łyżeczki drożdży instant
• ½ łyżki oleju
• 150 g fasolki szparagowej
• ½ cukinii
• 1 łyżka oleju

Sos:

• 4 łyżki jogurtu naturalnego lub wegańskiego zamiennika
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• Natka pietruszki
• Szczypiorek
• Sól
• Pieprz

Azjatycki wrap z Apollo Roślinnym Qurczakiem Hot Chilli

Przepis na 2 porcje:

• 100g Apollo Roślinny Qurczak® Hot Chilli
• 2 placki tortilla 
• Sałata
• ½ ogórka
• ½ mango
• 1 marchew
• Cebula czerwona 

• 1 łyżka masła orzechowego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka ostrego sosu np. Sriracha 

Kebab z Roślinny Qurczak® Kebab Kebab

Składniki na 1 porcję:

• 50 g Apollo Roślinny Qurczak® Kebab
• 1 wrap
• ogórek
• pomidor
• cebula
• sałata
• ketchup
• majonez

Kaszotto z botwina z Apollo Roślinnym Qurczakiem Sweet&Smoky

Przepis na 2 porcje:

• 100 g kaszy gryczanej
• 1 pęczek botwiny
• 150 g Apollo Roślinny Qurczak® Sweet&Smoky
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła lub oleju
• 500 ml bulionu warzywnego
• 100 ml soku pomarańczowego
• Sól
• Pieprz

Marynowany bakłażan z Apollo Roślinnym Qurczakiem Teriyaki

Składniki na 2 porcje:

• 150 g Apollo Roślinny Qurczak® Teriyaki
• 1 bakłażan
• 4 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 ząbek czosnku
• 1 cm imbiru
• 150 g ryżu
• Do podania: dymka, nasiona sezamu