Gulasz z Roślinny Qurczak Szaszłyk Paprykowy

Składniki na 4 porcje:

• 2 opakowania Roślinny Qurczak® Szaszłyk Paprykowy
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 papryka czerwona
• 400 g pieczarek
• 1 łyżka oleju
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 l bulionu warzywnego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka ostrej papryki
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
• 1/2 łyżeczki nasion kminku
• Sól, pieprz