Składniki na ok 70 pierogow:

Ciasto: 

• 4 szklanki mąki pszennej poznańskiej typ 500 - około 640 g
• 1,5 szklanki gorącej wody - około 375 ml
• 2 łyżki oleju
• łyżeczka soli

Farsz:

• 2 opakowania Roślinnego Qurczaka Złocisty
• 2 cebule
• 500 g kapusty kiszonej
• 40 g grzybów suszonych
• 2 łyżki oleju
• Kilka ziaren ziela angielskiego, kilka liści laurowych, pieprz

Składniki:

• Roślinny Qurczak Złocisty
• ulubione pieczywo
• dynia
• kurki
• cebula czerwona
• jarmuż
• natka pietruszki
• łyżka octu balsamicznego 
• sos sojowy
• olej
• sól, pieprz, papryka słodka i wędzona

Składniki na 4 porcje:

• 2 opakowania Roślinny Qurczak Złocisty
• 2 pomidory
• Garść pieczarek
• 1 marchew
• 2 ząbki czosnku
• Kawałek imbiru
• Pół słoika kimchi
• 1 łyżka pasty tahini
• 3 łyżki sosu sojowego
• Dowolne słodzidło
• 1 łyżka pasty miso
• Płatki chili 
• 1 łyżka oleju
• 200 g ryżu

Składniki na 1 porcję:

• 50 g Roślinny Qurczak® Kebab
• 1 wrap
• 2 jaja
• 2 łyżki serka wiejskiego
• ½ pomidora
• Garść szpinaku
• 15 g sera żółtego 
• Sól 
• Pieprz 

Makaron z sosem tahini i Roślinnym Qurczakiem Złocistym

Składniki na 2 porcje:

• 1 opakowanie Roślinny Qurczak® Złocisty
• 120 g makaronu
• ⅓ cukinii
• ⅓ dyni
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki pasty tahini
• Sól
• Pieprz
• Natka pietruszki, sezam, dymka do podania

Składniki na 2 porcje:

• 200 g kurek
• 180 g Roślinny Qurczak® Klasyk
• 4 jajka - wersja wegańska: kostka tofu naturalnego z 3 łyżeczkami płatków drożdżowych 
• 2 łyżki masła - wersja wegańska: olej
• Sól
• Pieprz

Sezon grillowy w pełni, dlatego przedstawiamy wam letnią sałatkę z grillowaną młodą marchewką i Roślinnym Qurczakiem Złocistym! Nasza Iga, po spróbowaniu - zakochała się!

W jaki sposób uzyskać bogatą i kremową konsystencję sosu Cezar w wersji roślinnej? Sposobów jest wiele: ubita aquafaba, tofu czy też namoczone i zmiksowane orzechy nerkowca. My lubimy prosty, ale skuteczny sposób z roślinnym majonezem, który wzbogacony czosnkiem oraz płatkami drożdżowymi nadaje sałatce zrównoważony smak, którego długo szukaliśmy.